走进名园 | 把食育做成全国第一的网红幼儿园,长啥样?

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河南省实验幼儿园

 

Title太多,但你一定听说过:河南省实验幼儿园,1949年建园。

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全园大约3000个孩子,放学接送家长,要进园健步走,才能缓解交通压力。

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看校园:景色最美,花开时节,幼儿园就像公园一样。

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阳台最大:每个班都有一大大的阳台,

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上面有小朋友自己种植的各种植物,

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每天有三个值日生照顾它们。

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食材最安全:成立全省幼儿园第一家食品检测实验室。

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特色食疗班:把园里身体发育不好的孩子集中到一个班,

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按照情况不同搭配不同的食物,孩子身体恢复再回到原班级。例如尿床的孩子,

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特制的食谱,治愈率100%....

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诱人的食育课程:我们去的时候正在交小朋友做韭菜浇汁面,让孩子认识各种食材。

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升旗仪式:每周一安排一个班升国旗,统一的服装、整齐的队形,老师孩子全体唱国歌、园歌。仪式感强烈。

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体验户外活动:幼儿园有菜地,也有自己的农庄。每周安排一个班去农庄体验,吃住在那里,让孩子接近大自然。

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优美的环创设计:花、绿植、棉、麻,废弃的轮胎、玻璃瓶等,

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经过老师孩子的双手点缀着校园、教室。

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除此之外,还有阳光房图书馆。

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放学后,带上图书证,家长和孩子还能在这里看书借书。

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说了那么多,不如看看一起探园的小伙伴们的体验:

关于饮食方面

@MX:  上周省实验幼儿园刚刚揭牌了“食品安全快检实验室”,这是河南省实验幼儿园与中国蔬菜流通协会食品安全委员会、华南农业大学食品学院等单位联合成立的,开创了幼儿园食品安全检测的先河。

每天孩子要吃的食物,全部要经过这个实验室检验,再到厨房,保证了饭前的食品安全,而不用像别的幼儿园那样留存餐点24小时,等出问题了再查源头,所有的食材选择“无添加、无残留”的健康食材。

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@WWX: 特色食疗,有个心肝宝贝班,通过一日三餐食疗,解决孩子们尿床、长个子、感冒发烧、视力下降等问题,通过一段时间的食疗大部分孩子都比之前更健康,有的孩子在一学期结束后普遍长4-7公分。

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@CZW: 每隔一段时间对孩子进行体检发现有视力、身高、贫血等症状的孩子,就会将这些还是临时组建一个班,专门对这些孩子做出针对其症状的食谱,进行食疗,几个月后,再让孩子体检,一切指标正常以后再回到原来的班级。

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@LSK: 儿童自检体系很有意思。

@JHY:“零携药入园”:孩子不生病,我想这是最打动家长的一句话,在孩子入园前为其辨别体制,按照不同的体制为孩子搭配不同的膳食,并且在周末和寒暑假也会给贴心的给家长提供建议食谱,张老师介绍,有一位奶奶反馈,按照建议食谱,小孙子一个暑假长高了7公分!

@GYH: 食育教学,自我管理 参观省实验,不得不提的当然是食育。学校根据孩子不同的体质,制定不同的食谱,实现零携药入园,并且在寒暑假也会给家长提供孩子的食谱,针对孩子体质做不同的膳食。久而久之,孩子们会根据自己的身体状况进行自检。比如说,小朋友知道自己便秘,原本不爱吃蔬菜,在吃饭的时候也会乖乖多吃蔬菜,因为他知道吃蔬菜可以解决问题等等。

@MX:走进一个教室,铺着小格子桌布的木制桌子上,摆着2个玻璃水壶,一个泡着山楂片、一个泡着苹果柠檬片,背景衬着一个板子,写着什么身体状况适合喝什么水,孩子根据自己的身体是积食还是咳嗽可以自行倒水喝。

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@ZF:张园长也是非常文艺的大咖,自己写作为本校宣传饮食的歌曲的歌词,而且自己也会写一些关于饮食方面的朗朗上口的内容,并且编辑成册,园内的老师也会教小朋友唱这些歌曲。

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关于参与感、认同感

@CZW:  参观园所时,恰逢周一,没想到的是幼儿园里就开始有升国旗这样庄严的仪式,不禁想到自己小时候能在升国旗时作为主旗手或者护旗手,站在国旗下面,是那样自豪和骄傲。

@LSK: 孩子们都跟懂礼貌,见到客人能在老师引导下主动问好,老师的组织及引导话术很专业,说明园区有些规范的培训体系。

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@ZF: 学校还有自己的外部拓展基地,定期会送一些小朋友外出(家长是不能陪伴的呦),只有孩子和老师在基地待上2-3天,体验春耕秋收,和大自然浑然一体的接触。短短的几天时间让孩子离开家长,真正的自己生活,对孩子来说是非常好的难忘的成长。

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@CSX: 这是一所与共和国同岁的幼儿园,参观完园所的历史陈列馆,我明白了自然教育是经过代代传承的。建园初,就聘用德国营养专家制定食谱,教学活动贴近自然。

我想这个陈列不仅仅是让参观者看的。更是一个园所教育理念的传承,身处其中的园长老师,家长孩子看到这样的历史,会是多么骄傲,我想园所的凝聚力就是从传承而来。

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关于环创

@CZW:  课间户外活动,老师会带着孩子们去看他们之前自己亲手种植的种植是否发芽;去看小花儿是否开花;去看小树是否要浇水了....

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@HNJ: 实验幼儿园占地较大,因此有着充分可以利用的空间,而建设者们也颇具匠心,处处体现着亲近大自然,返璞归真的田园风格,自然而不刻意娇作的风格,巧妙的将大自然的元素花草树叶这些和园区结合在一起,每处楼前都有着种植花草的阳台和门前的小花园,还有墙面和走廊里陈设的树叶等标本潜移默化的都在教导着孩子们亲近自然。

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@GYH: 废旧利用,取自天然

参观幼儿园的过程中,处处或悬挂、或摆放着老师们用我们平时认为的废品制作的工艺品,变废为宝的程度令人咋舌。一根麻绳加上一块木头就是一件工艺、一个瓶子加上涂鸦,插上树枝,又是一件宝贝、甚至鸡蛋被使用过的鸡蛋壳,摆在一个枯枝上,便营造出群鸟筑巢的风景,如此的情景随处可见。

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另外让人惊奇的是,偌大的幼儿园、这么多的手工作品,而材料大部分都是来自天然,如石头、树枝、枯木、五谷杂粮、花瓣等等,很少是机器加工制造。老师们用最原始的东西展示出来,可让孩子们清楚的知道这些作品的出处。

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本文来自微信号:灯塔研习社。

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