中班主题活动 | 欢迎参加蔬菜party

作者:xbd-球球
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中班主题活动 | 欢迎参加蔬菜party

主题来源

蔬菜是幼儿每天生活都离不开的食物,其中含有许多其他食物中无法代替的营养成分,是幼儿健康成长的物质来源。同样《指南》中也指出,要为幼儿提供丰富的食物,在引导下,努力做到不挑食、不偏食。但是,很多幼儿常常还会有挑食的习惯,根据这一现象,同时结合本班幼儿出现的问题,便生成了主题“蔬菜派”。在这一主题中,我们调动幼儿内在的积极性和兴趣,让幼儿在认一认、玩一玩、做一做、尝一尝的过程中,萌发喜欢吃蔬菜的情感,让幼儿懂得蔬菜是帮助身体健康的好朋友。在认识蔬菜的过程中,我们打破以往传统的教学模式,把教学活动与生活活动相结合,以游戏的形式展现给孩子们,在激发幼儿参与活动的同时,又增加了活动的趣味性。最后的实践活动,将主题活动生活化,服务了幼儿的生活。

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主题网络图

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区域结合

生活区

准备材料:小塑料盘,有齿切刀,沙拉,榨汁机2台,新鲜的萝卜、胡萝卜、生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜,一次性纸杯。

游戏:进行凉拌蔬菜和蔬菜榨汁

重点指导:教师示范或请会的幼儿示范榨汁机的使用方法,鼓励幼儿大胆操作并分享同伴的美食。

科学区

准备材料:种植蚕豆、有根的蔬菜,各种容器,水,沙,木屑等。

游戏:尝试无土种植蔬菜

重点指导:引导幼儿思考可以把蔬菜种在什么里,并引导幼儿持续的进行观察记录比较。

美工区

准备材料:菜根印画,橡皮泥、各种蔬菜,木棒,彩笔,彩纸,毛线等。

游戏:进行蔬菜造型

重点指导:自由选择材料进行造型,可采用不同方法进行。

角色区

准备材料:各种自制的蔬菜,(如蔬菜小图片等)、纸盒做的台秤和计算器。

游戏:开展“菜场”游戏

重点指导:买卖中应注意文明礼貌,增强幼儿之间的交往。

语言区

准备材料:各种蔬菜图片、印有蔬菜营养成分图片的书籍或图片。

游戏:蔬菜的营养价值我知道

重点指导:能专心的阅读,可以和同伴边看边说。

益智区

准备材料:小蔬菜图片(用于排序等)、装有不同品种萝卜(胡萝卜、圆萝卜、白萝卜、长白萝卜、小红萝卜)的口袋。

游戏:猜猜摸到了谁

重点指导:遵守规则,可以开展比赛,看谁说的对。

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主题活动详案两篇

《蔬菜奶奶过生日》

活动目标:

1.认识各种蔬菜,感受蔬菜的长短、大小、粗细等形状特征,并在此基础上进行排序。

2.学会关爱他人,乐意和别人分享快乐。

活动重点:感受蔬菜的长短、大小、粗细等形状特征,并在此基础上进行排序。

活动难点:蔬菜的长短、大小、粗细等形状特征,并在此基础上进行排序。

活动准备:

材料准备1:各种萝卜5只、长短不一的黄瓜4根、大小不一的番茄3只、粗细长短不一的茄子2根、青椒1只、蔬菜分别放在小布袋里、相应的蔬菜图片、数字卡片:1-5、用硬纸做一个青菜老人。

经验准备:已认识各种蔬菜

活动过程:

一、开始部分

(一)青菜奶奶要过生日

(1)出示纸制青菜。

(2)(青菜)这是青菜奶奶还是青菜宝宝?(青菜奶奶)你从哪里看出来的?(戴着老花眼镜、有皱纹)

(二)小结:青菜奶奶今天要过生日了。她要请客,客人在小布袋里,你摸摸,闻闻,猜猜青菜奶奶请了哪些客人?

二、中间部分

(一)引导幼儿闻一闻、摸一摸、猜一猜。

1.请你把布袋里的小客人请出来,看看它是什么样子的?

2.小结:今天,青菜奶奶请的客人有萝卜宝宝、番茄宝宝、黄瓜宝宝、茄子宝宝。(边说边出示相对应的蔬菜图片)这些宝宝有的是长长的,有的是圆圆的,有的是红的,有的是绿的,有的是紫的,还有的是白白的,有的摸上去很光滑,有的有点粗糙。这些宝宝和青菜奶奶合在一起,有一个共同的名字,叫蔬菜,蔬菜的营养可多啦。    

(二)"小客人"来排队。

1.请这些小客人来排好队,整整齐齐的到青菜奶奶家去好吗?你觉得该谁排在第一个呢?为什么?

2.数数有几只番茄宝宝?这里有一些数字卡片,它们都是谁?谁会把它们送给蔬菜宝宝?

3.引导幼儿用不同的方法排队。

(三)去青菜奶奶家

1.青菜奶奶的耳朵也不好,听不清,怎么办?

2.如何自我介绍呢?

3.教师扮青菜奶奶并邀请介绍自己的蔬菜到屋子里坐。

(四)和青菜奶奶过生日

1.为青菜奶奶唱生日歌。

2.分生日蛋糕。我们这里有15个宝宝,加上老师和青菜奶奶一共是17个人,那我们应该把蛋糕分成几块?

3.吃蛋糕。

(1)蛋糕先给谁?

(2)提醒幼儿关注他人:看看你的朋友有蛋糕了吗?

三、结束活动

(一)活动小结

(二)吃蛋糕

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《保存蔬菜小妙方》

活动目标

1.体验科学实验的乐趣。

2.了解保存蔬果的小方法。

3.乐意与同伴交流自己的发现。

活动重点:了解保存蔬果的小方法。

活动难点:了解保存蔬果的小方法。

活动准备

材料准备:活动前将一个苹果放冰箱,一个苹果放活动室科学区;一碟未腌制的黄瓜片和一碟腌制的黄瓜片放活动室科学区;半个糖渍苹果、半个普通苹果放活动室科学区。

经验准备:搜集保鲜小妙招的经验

活动过程

一、开始部分

引导语

1.师:小朋友们,昨天我的朋友送给我很多蔬菜水果,可是我一次吃不完,放在那里,快被可恶的细菌给破坏掉了,我该怎么办呢?

2.师:平时爸爸妈妈是怎么保存多余的蔬果的呢?

3.师:放在什么地方保存才不会坏掉呢?(冰箱)

二、中间部分

(一)保存妙方一:冰箱。

引导语:(出示两个苹果)师:请小朋友看看这两个苹果有什么不同?你知道哪个苹果是放冰箱里的?为什么?

引导语:为什么放在冰箱里蔬果就不会坏呢?打开冰箱的时候感觉怎么样?

引导语:师:因为温度降低,藏在蔬果上面的细菌就会被冻死,但是蔬果本身却不会受到影响。所以蔬果可以保存下来。

引导语:师:蔬果实在是太多了,冰箱都放满了,还有没有其他的方法可以保存起来呢? 

(二)保存妙方二:腌制。

引导语:教师展示黄瓜片(一碟抹了盐,一碟没有抹盐),引导幼儿观察未腌的青瓜和腌制的青瓜。

引导语:师:两份黄瓜有什么不一样呢?

引导语:师:为什么在蔬果上面放上盐之后,蔬果能保存下来呢?

引导语:教师小结:因为盐是一种很厉害的卫士,它能把粘在蔬果上的细菌都杀死。 

(三)保存小妙方三:糖渍。

引导语:教师出示糖渍苹果和普通苹果,引导幼儿观察它们有什么不一样。

引导语:师:为什么糖能把蔬果很好保存下来呢?

引导语:师:糖浆就像是一面防护罩一样,把蔬果保护起来。所以细菌就不能伤害蔬果了。

(四)教师小结:今天我们学习了三种保存蔬果的小妙方,分别是放冰箱、盐腌、糖渍;除了上面的三种方法之外,我们还可以有很多的方法把蔬果藏起来,让细菌再也找不到它。

注:活动应变

由于实验需要一定的时间,因此,教师可以在活动前跟幼儿一起做实验,用相片记录实验过程,并每天用相片记录其变化,在活动时再展示给幼儿比较观察。

三、结束部分

了解更多食品保存方法。

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延伸阅读:中班主题墙 | 《香香蔬菜》

蔬菜主题环创 | 主题墙、作品栏及区角布置


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