圣诞节主题活动 | 带孩子认识“姜饼人”的三部曲

作者:董雪
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First:“逃跑的姜饼人”的故事和“姜饼人”的游戏

带着孩子们认识一位小不点儿“Gingerbread Man”。他为我们讲述了他的“传奇故事”。单纯而勇敢的姜饼人为了避免被吃的命运,从烤箱里逃出来,一路狂奔,躲过了老爷爷,老奶奶,牛和马;可是在过河时,还是被狡猾的狐狸吞进肚里。

游戏中,让孩子们也化身姜饼小人,再邀请一位孩子或者老师扮演狐狸。模仿姜饼人唱起“Run, run, as fast as you can. You can’t catch me. I’m the gingerbread man” 。以此躲过这狡猾的“狐狸”。

圣诞节主题活动 | 带孩子认识“姜饼人”的三部曲

附上:“逃跑的姜饼人”故事

姜饼人刚刚烤好,老奶奶就迫不及待地打开烤箱的们。小姜饼人一下子就从炉子里面跑出来,越窗而逃,一边跑还一边喊:不要吃我!老爷爷和老奶奶就赶紧跟在后面追,一边追,还一边吆喝:站住!站住! 小姜饼人看也不回头看一眼,他一边跑,一边说:跑快点,跑快点,你们追不上我,因为我是小姜饼人! 路上小姜饼人碰见了一个小猪,站住!站住!我想吃掉你,小猪喊道。小姜饼人跑的更快了。他一边跑,一边说:跑快点,跑快点,你们追不上我,因为我是小姜饼人! 在走不多远,小姜饼人看见了一头母牛。小人,站住!站住!我想吃掉你,母牛喊道。他一边跑,一边说:跑快点,跑快点,你们追不上我,因为我是小姜饼人! 牛和猪,还有老奶奶,都一起跑在小姜饼人后面追,但是小姜饼人跑得很快,她们都追不上他。

不久,小姜饼人又遇到一匹大马。站住!站住!小人,我想吃掉你,大马喊道。小姜饼人也没有停,他一边跑,一边说:跑快点,跑快点,你们追不上我,因为我是小姜饼人!大马也加入了追赶小姜饼人的队伍,小姜饼人笑呀笑呀,一直笑到一条大河边。 哎呀,怎么办呢,她们要逮着我啦,我怎么着才能过河呢?这时,从树丛出来一只狡猾的狐狸。我可以帮助你过河,狐狸说,跳到我的尾巴上面,就可以游到对岸。你不会吃掉我吗?小姜饼人问。 当然不啦,狐狸说,我只是想帮助你。小姜饼人就跳到狐狸的尾巴上面。不久小姜饼人就有点湿湿的了,快爬到我的背上,狐狸说。 小姜饼人就爬到狐狸的背上。你太重了,我累了,快挪到我的鼻子上。狐狸一边游泳,一边说。小姜饼人就挪到狐狸的鼻子上。 不久她们就到了河对岸,狐狸马上就把小姜饼人抛到空中,张口大嘴,吧吱一声衔在嘴里。 小姜饼人就这样被吃掉了。

Second: 阅读一本姜饼人的烹饪书《Maisy makes Gingerbread》

有趣的故事会让孩子们对姜饼人的喜爱愈发热切。让我们一起来探究他的味道如何吧?

分享一本Maisy的烹饪书。孩子可以从中学习各种食材:flour(面粉),sugar(糖),butter(黄油),egg(鸡蛋)还有 honey (蜂蜜)。光听食材就很好吃,宝贝们已经迫不及待想要动手做姜饼人啦!

圣诞节主题活动 | 带孩子认识“姜饼人”的三部曲

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Thirdly:烘培活动 Time to bake“Gingerbread Man”

Time to bake “Gingerbread Man”,在面包师的讲解下,孩子们能大胆地尝试自己搅拌、揉面、分团、自选模板压做姜饼。这一双双神奇的小手,让房屋、姜饼人、雪花、铃铛、糖果等形象栩栩如生地呈现在面团上。

动手制作姜饼人会让孩子们对姜饼人更有印象。满怀期待地看着自己的“劳动成果”放入 oven(烤箱)。渐渐地,空气里弥漫着饼干的香味。Tasting time,尽情享用自己的创意饼干吧,Yummy!

圣诞节主题活动 | 带孩子认识“姜饼人”的三部曲

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最后还可以给姜饼添上糖霜装饰,糖霜宛如雪花般“落”在了姜饼上。把姜饼放入袋子,带回家与亲人们一同分享美味吧。Let’s share!  

附上姜饼制作方法:(约20块饼干的量)

1、隔热水软化黄油 50g,或微波炉中低火约1分钟

2、准备低粉170g

3、加入红糖40g,搅拌

4、加入蜂蜜30g,搅拌

5、加入姜粉2g左右,搅拌

6、加入一个打散的鸡蛋,搅拌

7、加入软化好的黄油,搅拌

8、和好面团放入冰箱冷冻5分钟左右

9、取出面团擀平,压制形状

10、放入预热后的烤箱180度,上下火,烤制10分钟左右。(烤箱提前预热约10分钟)  

三部曲后,孩子们不仅能get到“姜饼人”等英文单词,还能学会如何制作姜饼,收获满满。  

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